毛尖茶属于绿茶,可以冷泡,也可以热泡,品质好的毛尖一般不用洗茶,冷泡时可以用山泉水或者矿泉水来泡,热泡的时候要先将水煮沸,晾至80℃左右再进行冲泡。
泡茶注意事项准备茶具,泡茶前需要准备好茶具,茶杯数只,茶壶一把,茶具组合一套,茶盘一个,茶巾一条。
茶叶用量,想要冲泡好茶,需要掌握茶叶的用量,茶叶用量多,茶水比较浓,茶叶用量少时,茶水比较淡。
冲泡时间,茶叶一般冲泡三次味道就比较淡了,第一次冲泡出来的茶汤比较浓,后面茶汤逐渐变淡。
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