首页 > 新闻资讯

四喜丸子的家常做法

实习编辑 • 2023-11-23 11:31:58 • 新闻资讯 • 阅读 3

起锅烧油放入丸子炸至表面金黄定型后，捞出丸子沥油放入蒸盘。再把调好的酱汁淋在丸子上面并将整盘放入蒸锅蒸熟丸子，最后将丸子放在生菜铺底的盘子内淋上烧好的料汁，美味的四喜丸子就做好了。

四喜丸子的制作方法

准备食材：猪肉、胡萝卜、生菜、鸡蛋、食盐、姜、料酒、生抽、老抽、香油、淀粉、水淀粉、葱白、胡椒粉、植物油。

1、葱白切末，生姜一半切片一半切末，胡萝卜切丁，猪肉切丁，生菜洗净备用。

2、生抽、老抽、料酒和清水放入碗内搅匀成酱汁备用。

四喜丸子的家常做法

3、肉丁加少量水搅拌至肉馅上劲后，打入鸡蛋搅拌均匀，再加入葱白、姜末、白胡椒粉、盐、料酒、生抽、香油、干淀粉和胡萝卜搅拌均匀。

4、取适量肉馅团成丸子，将丸子在两手之间摔掼10个来回以上备用。

5、起锅烧油，油热后放入丸子炸至表面金黄定型后，捞出丸子沥油放入蒸盘。

6、调好的酱汁淋在丸子上面，再把整盘放入已经上汽的蒸锅内大火蒸30分钟蒸熟蒸透。

7、生菜铺在盘底，蒸好的丸子取出放在上面。

8、起锅烧油、油热后放入姜片炒出香味，再倒入蒸丸子的原酱汁大火烧开，用水淀粉勾芡后，舀出料汁淋在丸子上，美味的四喜丸子就做好了。

原文标题：四喜丸子的家常做法，如若转载，请注明出处：https://www.saibowen.com/news/12995.html
免责声明：此资讯系转载自合作媒体或互联网其它网站，「赛伯温」登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述，文章内容仅供参考。

四喜丸子的做法 家常四喜丸子的做法 四喜丸子的做法和配料 天津四喜丸子的做法 四喜丸子的做法 最正宗的做法 正宗的四喜丸子的做法 经典鲁菜四喜丸子的做法 四喜丸子的做法视频 水汆四喜丸子的做法 山东四喜丸子的做法 农村大席四喜丸子的做法 四喜丸子的做法介绍
赞 ( )
打赏 微信扫一扫微信扫一扫
上一篇：pong演过的所有泰剧有哪些？ 下一篇：ddu是什么意思(DDU-DUDDU-DU音译)

相关推荐