首页 > 新闻资讯

绍兴特产

实习编辑 • 2023-11-09 03:54:47 • 新闻资讯 • 阅读 3

女儿红：女儿红是绍兴市的地方传统名酒，属于发酵酒中的黄酒，是用糯米发酵而成。黄酒具有诱人的馥郁芳香，这种芳香不是指某一种特别重的香气，而是一种复合香，是由酯类、醇类、醛类、酸类、羰基化合物和酚类等多种成分组成的。

绍兴腐乳：绍兴腐乳当地人叫“霉豆腐”，又有“素扎肉”的雅称，其质地松酥细腻，味道咸鲜适口，是浙江地区传统名菜。

大佛龙井茶：大佛龙井产于绍兴新昌县，主要分布于海拔400米以上的高山茶区，其外形扁平光滑、尖削挺直，色泽绿翠匀润，香气嫩香持久，滋味鲜爽甘醇，汤色黄绿明亮，具有典型的高山茶风味。

绍兴醉鱼：绍兴醉鱼干采用绍兴鉴湖淡水鱼，配以绍兴糟烧、茴香、桂皮等香料，油润可口、细嫩鲜美，是传统名菜。

绍兴特产

绍兴香糕：绍兴香糕是绍兴地区的特色传统糕点，香糕黄而不焦，硬而不坚，口感松脆香甜。

原文标题：绍兴特产，如若转载，请注明出处：https://www.saibowen.com/news/1845.html
免责声明：此资讯系转载自合作媒体或互联网其它网站，「赛伯温」登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述，文章内容仅供参考。

绍兴特产 绍兴特产有哪些土特产可以带走 绍兴特产水果有哪些 绍兴特产介绍 绍兴特产有哪些土特产零食 绍兴特产苋菜梗
赞 ( )
打赏 微信扫一扫微信扫一扫
上一篇：微软操作系统最新(微软目前的系统) 下一篇：耐摔的诺基亚百元神器 每周手机评测汇总

相关推荐