首页 > 新闻资讯

脂肪酸是什么

实习编辑 • 2023-11-18 03:57:16 • 新闻资讯 • 阅读 3

脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物，是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。脂肪酸可分成两类：一类是分子内不带碳碳双键的饱和脂肪酸，如硬脂酸、软脂酸等。另一类是分子内带有一个或几个碳碳双键的不饱和脂肪酸。

脂肪酸是什么

一般脂肪酸化合物的碳链都较短，其长度一般在18-36个碳原子，最少的就是12个碳原子，如月桂酸。

人在遇到饥饿或压力时，激素会激活脂肪细胞中的脂肪酶，将储存的甘油三酯转变回脂肪酸和甘油，然行它们被释放到血液中得到利用。

脂肪酸可用于丁苯橡胶生产中的乳化剂和其它表面活性剂、润滑剂、光泽剂。还可用于生产高级香皂、透明皂、硬脂酸及各种表面活性剂的中间体。

脂肪酸是什么

原文标题：脂肪酸是什么，如若转载，请注明出处：https://www.saibowen.com/news/8971.html
免责声明：此资讯系转载自合作媒体或互联网其它网站，「赛伯温」登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述，文章内容仅供参考。

脂肪酸 脂肪酸的种类包括哪三类 脂肪酸食物有哪些 脂肪酸结构式 脂肪酸是什么 脂肪酸对人体的作用 脂肪酸酯是什么东西 脂肪酸介绍 脂肪酸的作用与功效 脂肪酸甲酯多少钱一吨 脂肪酸的β氧化
赞 ( )
打赏 微信扫一扫微信扫一扫
上一篇：手机怎么连接电视（教你这样设置，看视频玩游戏用大屏幕） 下一篇：恋爱磨合期总是吵架怎么办 三个小技巧让你们安全度过磨合期

相关推荐