电磁炉作为厨房里的一种智能化的家用小电器，以它的高效节能被广大朋友广泛使用。我们知道电磁炉是利用电磁感应原理进行加热的一种厨房常用的炊具。它具有煎、炒、烹、炸的烹调功能，深受广大朋友们的喜爱。对于电磁炉其实我也是它忠实的使用者，我自工作以来就自己使用了电磁炉的，虽然现在已经成家多年，现在仍然会使用它，特别是冬天时候，用电磁炉涮火锅是非常方便的一件事情。可以说我使用电磁炉有十多年的时间了，今天通过我使用电磁炉的具体感受结合相关知识与朋友们探讨一下电磁炉的辐射到底如何。
电磁炉的工作原理
现在的电磁炉用的都是高频电磁炉，它是将频率为50hz的市电通过整流得出直流电后，然后再经过控制电路将直流电转换成频率在20khz到40khz高频交流电，再加到感应线圈盘上，产生交变的磁场，这个交变的磁场作用于电磁炉锅底的表面后，会在锅底形成涡流，这样就实现加热了，它其实是通过磁场的涡流热效应来进行加热的。
