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怎么做薯条又香又脆

如何做薯片

如何做薯片烤薯片，土豆切片-吸干水分-烤架刷油-土豆片铺盘后刷黄油，烤15-20分钟即可；油炸薯片，土豆切片-盐水浸泡后吸干水分-油加热后放入土豆片，炸至金黄色即可；微波炉薯片，土豆切片-泡水去淀粉-吸干水分铺盘-放入微波炉-土豆片呈金黄色即可。
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