茉莉花茶又叫茉莉香片,属于再加工茶,已经有100多年的历史,发源地为福建福州,早在清朝就被列为贡品。
茉莉花茶通常以精制后的,烘青绿茶为茶坯,用茉莉鲜花窨制而成,茉莉花茶香气鲜灵持久,滋味醇厚鲜爽,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀柔软。
茉莉花茶有清肝明目生津止渴,凉血去火的功效,茉莉花茶是夏季最好的饮品,可以帮助防暑降温。
喝茉莉花茶的时间,最好在饭后,空腹饮茶会伤胃,茉莉花茶本性寒凉,所以经期孕期脯乳期更年期的女性,不宜喝太多。
茉莉花茶是绿茶的再加工茶,含水量高易变质,因此保管时应注意防潮,尽量储存于阴凉干燥,无异味的环境中。
重点内容总结:
(1)茉莉花:花茶、绿茶再加工茶,茶香气鲜
(2)发源区:福建福州
(3)功效:清肝明目、生津止渴、凉血去火、防暑降温
(4)饮用注意:空腹饮茶伤胃,经期、孕期、哺乳期、更年期女性不宜过量饮用
(5)储藏方法:阴凉、干燥、无异味