国家发展改革委、财政部近日联合发布《中央储备糖管理办法》（以下简称《办法》），自2021年4月10日起施行。届时，2008年1月24日发布的《中央储备糖管理办法》（商务部、国家发展改革委、财政部令2008年第1号）同时废止。
《办法》明确，其所称中央储备糖，是指中央政府为实施市场调控、稳定市场预期、应对突发事件引发的市场异常波动而储备的食糖，包括原糖和白砂糖。中央储备糖实行严格的计划管理，任何单位和个人不得侵占、破坏、挪用。
国家发展改革委会同国家粮食和物资储备局、财政部确定收储、销售的原则、方式、数量和时机等，国家粮食和物资储备局会同国家发展改革委、财政部下达收储、销售计划。中央储备糖原则上实行均衡轮换。原糖年度轮换数量按15-20%比例掌握，根据市场调控需要可适当增减，原则上不超过库存总量的30%；白砂糖原则上每年轮换一次。
发生下列情形之一的，可以动用中央储备糖：（一）全国或部分地区食糖明显供不应求或市场价格异常波动的；（二）发生重大自然灾害或其他突发事件需要动用中央储备糖的；（三）国务院认为需要动用中央储备糖的其他情形。
《办法》提出，中央储备糖的收储、销售、轮换主要通过规范的交易平台以公开竞价交易方式进行。根据国家有关规定和要求，也可采取邀标竞价、委托包干、单一来源采购等方式进行。
据了解，2008年1月24日，商务部、国家发展改革委、财政部颁布了《中央储备糖管理办法》，自2008年3月1日起施行。其中明确，储备糖收储实行招标采购办法和送货到库制。商务部会同有关部门组织评标小组，通过招标方式落实储备糖加工企业。
