福建是我国东南沿海的产茶大省,茶产量全国第五,省内主要的茶叶有乌龙茶、红茶、白茶、花茶等四大类。那你知道福建的茶叶有哪些名茶呢?今天巴拉排行榜网小编为大家所介绍的是福建十大有名的茶叶,安溪铁观音占据榜首,想了解更多的朋友们一起往下看吧!
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安溪铁观音是由福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间的中国名茶之一,[bai]也是一种制作方式介于绿茶和红茶之间的乌龙茶类的代表品种,因紫红色的嫩芽、叶尖向左稍歪略微下垂而有了红芽歪尾桃的美称。铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”。
2、武夷岩茶武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶,主要产自福建闽北武夷山一带。而这种半发酵的青茶,在制作方式中介于绿茶和红茶之间,成品具有似蜻蜓头的外形,铁青带褐油润的色泽使得它成为中国特产名茶。
3、大红袍大红袍是闽北的岩茶茶中之王,原产于福建武夷山的优质乌龙茶类,是中国特种名茶,拥有绿褐鲜润色泽、条索紧接的外形,而这种茶叶因具有馥郁持久兰花香的特点使得该茶品质最突出,在冲泡后橙黄明亮的汤色常喝具有消食去腻、减肥健美、解热防暑的功效。