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切蛋糕时怎么做可以使切口平整(切蛋糕时怎么做使切口平整不粘刀)

实习编辑 • 2023-11-10 08:02:27 • 用户投稿 • 阅读 3

1、热水中烫一下。在切奶油蛋糕时，刀上总会沾到很多奶油，让人都感到困扰。其实，在切之前可以先把刀在热水中烫一下，再去切蛋糕，这样蛋糕就不会粘刀上了。

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2、同样的道理，在刀上面粘上黄油，也是可以的，不沾奶油才会切的平整。因为刀在开水中加热之后，在切蛋糕的时候，刀口接触到奶油，便会融化，所以刀口不会沾奶油的。

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