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牦牛肉的营养价值是什么

实习编辑 • 2023-11-11 19:39:18 • 用户投稿 • 阅读 3
牦牛肉的营养价值是什么牦牛肉的营养价值：富含蛋白质和氨基酸，以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量低，热量高，对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。牦牛肉极高的营养价值是其他牛肉所无法比拟的，《吕氏春秋》载有：肉之美者，牦象之肉，在当今港澳和西欧市场上，牦牛肉被誉为肉牛之冠，牦牛肉以富含蛋白质和低脂肪而名列肉类前茅，是国际市场上稀少的高级肉类，它以名、优、稀、特征服了世界各地的消费者。

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牦牛肉的功效与作用 牦牛肉的功效与作用介绍
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