核心提示:1、主料:带鱼段2斤。2、辅料:十三香少许、盐7克、生抽适量、料酒适量、面粉适量。3、做法:(1)带鱼块去内脏洗净控水。(2)放入13香和盐。(3)加入适量生抽。(4)加入适量料酒。(5)抓拌均匀。(6)盖保鲜膜腌制半小时。(7)腌好的带鱼
1、主料:带鱼段2斤。
2、辅料:十三香少许、盐7克、生抽适量、料酒适量、面粉适量。
3、做法:
(1)带鱼块去内脏洗净控水。
(2)放入13香和盐。
(3)加入适量生抽。
(4)加入适量料酒。
(5)抓拌均匀。
(6)盖保鲜膜腌制半小时。
(7)腌好的带鱼沾面粉,抖掉多余的面粉。
(8)油温六成热下锅炸。
(9)定型后翻面。
(10)炸至金黄色捞出。
原文标题:干炸带鱼怎么个做法 干炸带鱼的烹饪技巧,如若转载,请注明出处:https://www.saibowen.com/tougao/4341.html
免责声明:此资讯系转载自合作媒体或互联网其它网站,「赛伯温」登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述,文章内容仅供参考。