材料:
土豆(小个的)、盐、香菜。
步骤:
1、将土豆削皮待用,香菜切成小粒。
2、将削皮的土豆煮熟,然后切成小块。
3、热锅加油,将土豆块放入锅中翻炒,两分钟后放盐和香菜,即可装盘食用了。
材料:
土豆、香菜、面粉、盐、五香粉、油。
步骤:
1、将土豆切丝,加入香菜、面粉和盐,有需要的可加入香菜五香粉等调味用料,然后加少量水搅拌均匀。
2、平底锅加油,微热时,用筷子拨些调好的土豆糊进去,调整成圆饼状,小火慢煎至两面**。
3、将煎好的土豆饼控油后,捞出,沾上番茄酱或者沙拉酱等即可食用啦。
材料:
土豆3个(拳头大小)、糯米粉1大勺(冒尖)、玉米油、面包糠适量素芝士适量、盐适量、胡椒粉适量、纯素芝士适量。
步骤:
1、将土豆切成片或者丝,放入微波炉或者蒸锅中蒸熟,然后**成泥,放入盐等调味品。
2、将土豆泥里面加入糯米粉,素培根等自己喜爱的食材,并搅拌均匀。
3、然后将搅拌均匀的食材揉成小**。
4、面包糠里滚一滚。
5、油锅微热后就可以炸小**了,当四周都炸至金**的时候,就可以控油捞出,装盘食用啦。
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