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生地龙骨汤都需要什么材料,龙骨生地汤怎样做

实习编辑 • 2023-11-18 19:45:02 • 用户投稿 • 阅读 3

1.一、生地龙骨汤的配料有：生地10克，猪龙骨1斤，蜜枣1个，姜片两片。

2.做法步骤为：取煲汤锅，中火烧水，水开后放猪龙骨，水再开后把龙骨捞起备用。

3.汤锅洗净备用。

4.目的是去掉猪龙骨的脏末，也称飞水。

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5.汤锅放冷水，中火烧开后放猪龙骨、放姜片，生地，水再开后放密枣，放盐。

6.水又开后改小火煲，小火煲约2小时。

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