每100克苹果的热量为52大卡,通常来说,就是需要散步一个小时,身体需要消耗的能量。在众多的水果中,苹果属于中等热量的水果,并不是特别高,但也不是最低的。、
在营养学上,将吸收食物的热量低于咀嚼食物的热量,这样的食物就称之为负卡路里食物。一个苹果的热量为50卡路里,而消化和吸收需要消耗75卡路里,看起来,苹果好像确实是负卡路里食物。但是苹果里面其实还含有糖分、碳水化合物之类的,所以这样算起来,苹果并不是负卡路里食物。
苹果里面含有的粗纤维是比较多的,在摄入之后,一方面可以增加饱腹感,减少对其他高热量食物的摄入,久而久之,胃部食量会变小,可以很好的控制食欲;另一方面,纤维素有一定的排毒润肠的作用,可以将堆积在肠道内的宿便、毒素等有害物质及时排出体外,这样也可以达到减轻体重、缩小肚子的作用。
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