首页 > 常见问答

包饺子的详细步骤 怎么包饺子

实习编辑 • 2023-11-13 19:51:09 • 常见问答 • 阅读 3
核心提示：1、包饺子前要提前2小时或2小时以上的时间和面，和好面后，放在面盆中让面有一个自然醒面的过程，待调好陷后，将面拿出来，在面板上揉面。2、把面团柔到一定程度后，用双手压着面团向两边揉擀面，将面团搓成圆柱形，直径大约3厘米左右粗。3、然后，用刀

1、包饺子前要提前2小时或2小时以上的时间和面，和好面后，放在面盆中让面有一个自然醒面的过程，待调好陷后，将面拿出来，在面板上揉面。

2、把面团柔到一定程度后，用双手压着面团向两边揉擀面，将面团搓成圆柱形，直径大约3厘米左右粗。

3、然后，用刀将长面柱切成小段（小段长约3厘米）。注意每切一个小段后，将长面柱在面板上转90度，这样切出的面团成菱形，好擀面皮。然后用面粉均匀地撒在上面。

4、然后，再用手在小段面柱上来回翻推几下，使面粉均匀地粘在小面段上。然后，再用手掌将小段面柱压成小圆片，然后再用擀面杖擀成薄圆面皮。

包饺子的详细步骤 怎么包饺子

5、如果是一个人包饺子，每次擀10几个面皮后，包完再擀，这样面皮不容易粘连。然后将擀好的面皮拿在左手中，右手用筷子夹馅放在面皮上。

6、饺子馅放好后，用右手拿面皮的一边向对半折一下，对齐后用拇指和十指挤压一下，然后再从一角开始向左捏，开始捏时要注意靠近身边的一面的皮要比外面的皮紧一点，即外面的皮松一点，再向左捏时，将外皮边捏边打折。

7、捏到中间时，继续将外面的皮打折向左捏，最后捏完饺子就成了月牙形状了，好看又好放。因为这样包饺子容易使饺子直立摆放，不容易摊倒。

原文标题：包饺子的详细步骤 怎么包饺子，如若转载，请注明出处：https://www.saibowen.com/wenda/5636.html
免责声明：此资讯系转载自合作媒体或互联网其它网站，「赛伯温」登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述，文章内容仅供参考。

包饺子 包饺子的方法 步骤 包饺子的机器小型的 包饺子的手法 包饺子神器 包饺子的手法视频 包饺子馅料配方 包饺子介绍 包饺子怎么包 包饺子作文 包饺子的简单手法 包饺子的肉馅怎么调好吃
赞 ( )
打赏 微信扫一扫微信扫一扫
上一篇：后宫佳丽三千是什么意思 下一篇：苹果收购beats，beats被苹果收购后音质有改善吗 现在相同价位的beats音响与jbl音响音...

相关推荐