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鲜竹笋怎样处理才可以食用,新鲜竹笋的处理方法和做法

1.新鲜竹笋拿到家先剥去外皮,切成两半,在锅中放入清水,把竹笋放进去,大火煮15分钟左右,经过焯水可以对竹笋进行除苦,焯水完成后把竹笋拿出来,放进清水中浸泡1小时左右即可。

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