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血糖高吃什么食物好佳，这七种食物降糖效果好要多吃

实习编辑 • 2023-11-15 19:45:24 • 常见问答 • 阅读 3
高血糖吃什么好高血糖的是吃出来的，所以最好通过吃来降低，而且饮食疗法也是降低高血糖的一种有效的手段，但是很多患者都不知道该怎么吃，其实生活中有很多降糖的食物，下面跟着小编一起来看看高血糖吃什么好?1、洋葱洋葱含有的硫醇、硫化丙烯、s-甲基半胱氨酸亚砜等成分具有降血糖、降血脂的作用。尤其是洋葱中的磺脲丁酸，可以通过促进细胞对糖的利用而有效降低血糖。另外，所含前列腺素a是种较强的血管扩张剂，可对抗儿茶酚胺等升压物质，促进钠盐排泄，有降血压作用;洋葱可生食或炒食。2、黑木耳黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。3、苦瓜苦瓜中含有丰富的维生素c，而且有研究发现苦瓜中含有的苦瓜皂苷元素，有着非常明显的降血糖的作用，而且还能刺激胰岛素释放。高血糖的患者可以每天食用，这样能够很好的控制住血糖。4、西红柿西红柿，也就是番茄。西红柿中含有大量的天然抗氧化剂，除了维生素c之外还含有番茄红素。番茄红素是一种让西红柿自然变红的天然色素，具有很好的抗氧化作用，所以血糖高的人可以适量食用。5、黄鳝鱼黄鳝中含有黄鳝鱼素a和黄鳝鱼素b元素，这两种物质有着良好的恢复调节血糖的正常功能的作用，而且相关实验证明，黄鳝鱼素还有着显著的类胰岛素降血糖的功效。6、黄瓜黄瓜性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素c、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。7、南瓜南瓜甘温无毒，有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明，南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克，对改善症状有良效。高血糖饮食注意事项1、每个因人控制饮食人对食物的消化、吸收及利用有差异，一些数据只是框架、参考，在实际应用中要固定主食，用副食调节体重，超重时减少副食量，体重轻时增加副食量，当达到理想体重时，吃副食的量不增不减为合适。2、供给充足的维生素a及维生素c糖尿病患者易并发视网膜炎，白内障，动脉血管粥样硬化等症。多吃含维生素a，维生素c的食物，对防治上述并发症十分有益。维生素a含量最高的食物有奶类，蛋黄，动物肝脏等;富含维生素c的食物主要有各种新鲜水果和有色蔬菜，如葡萄，猕猴桃，橘子，梨，枇杷，山楂，樱桃及西红柿，胡萝卜，青红椒，韭菜等。3、主食高膳食纤维的食物、粗杂粮的食物。例如：燕麦、荞麦、玉米等。4、三大营养比例要适当在限制总热量的情况下，三大营养素——碳水化合物(糖)，蛋白质和脂肪之间应有适当比例。一般情况下，三者供的热量分别应占总热量的50%-60%，25%-35%，10%-15%。孕妇，乳母，儿童，消瘦或者消耗性疾病者，蛋白质可适量增加;消瘦者脂肪的比例可适当高。5、坚果类食物坚果类食物(花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子)的主要成分是油(约占50%)，并含有一定量的碳水化合物，故应少吃或不吃。如果用其充饥，不但会使血糖升高，还会发胖，增加胰岛抵抗。6、当血糖尚未控制好时暂不要吃水果当血糖控制达标后再试着吃水果，即在两顿饭之间血糖值最低时吃水果，于吃后半小时到1小时、2小时测测血糖，吃什么水果，吃多少量，以血糖不高为标准。7、供给充足的膳食纤维膳食纤维具有很强的吸水性，能够延长食物在胃肠道中的传送时间，从而降低血糖，改善糖耐量，防止糖尿病合并高血脂症及冠心病。其中富含膳食纤维的世无忧荞麦，豆类，麸皮等杂粮。糖尿病患者要食不厌粗，每日的饮食中，建议膳食纤维不少于15-20克。8、豆质类高血糖患者应该适当的补充蛋白质。吃一些豆质类的食物。例如：豆腐、黄豆、豆浆、豆干等。9、千万不要限制喝水否则引起血液浓缩、血栓形成、水盐代谢紊乱、代谢产物排泄障碍等多种不良后果，要做到“渴了就喝”。10、应多吃含微量元素锌铬镁等高的食物补充微量元素锌铬镁等，可促进胰岛素的形成和分泌，富含锌和镁的食物主要有动物睾丸，肾，肝。乳类，鱼类，蛤，蚌，牡蛎，菠菜等;富含铬的食物主要有高铬酵母，贝壳类，肝，胰，鱼畜禽肉，海产品，豆类等。总结：阅读了上面的文章，相信大家对高血糖吃什么好详细的了解了，高血糖是因为不良饮食等造成的，所以也可以通过饮食来降低血糖，而且饮食降血糖的效果良好，本文介绍的这些降糖的食物患者不妨试试看。

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